Alt best på en gang: 5 oppskrifter for næringsrike grønnsaker smoothies

tekst: Karina Sembe

Vi fortsetter å lage originale oppskrifter. deilige og sunne retter for hver dag, og etter at hjertelig protein frokoster tilbyr et like nyttig alternativ for de som foretrekker en lett start på dagen. Drikker fra ferske grønnsaker, urter og frukt vil komme til nytte på noe annet tidspunkt på dagen, særlig siden denne vei til kraft er ekstremt kort og går gjennom den vanligste blenderen. For enkle oppskrifter av smoothies, nå er tiden: til hvem posten, hvem vitaminet ladet. I tillegg er dette en fin måte å finne en ny bruk av lett brukt spinat, isolerte tomater eller skrå agurk. Hvis du tror de ikke farger bordet ditt, er det bedre å sende dem til en blender enn til en søppelkanne.

Men hvis det ikke er noen tvil om fordelene med slike vitaminkocktailer, er smaken ikke så enkel: i teorien er en ujevn smoothie, fylt med superfood, ofte ikke mer smakfull enn en gjeng med markgress, og dens tekstur ligner noe mindre behagelig. Til å begynne med, anbefaler vi deg å prøve fem enkle vegetabilske smoothies som sikkert vil tilfredsstille med en balansert smak og legge til vitaminer og fiber i kostholdet ditt. Over tid, etter å ha lært hvordan forskjellige kombinasjoner av ingredienser fungerer, kan du enkelt variere dem for å oppnå ønsket - for å gjøre drikken mer nærende eller lett, legge til smak ved hjelp av frukt, reguler tarthet eller spiciness.

Agurk-spinat med chia frø

Denne grønne smoothie er veldig enkel, men ikke kjedelig i det hele tatt - eplet legger til lett søthet, agurk og mynte er forfriskende, limejuice er ansvarlig for aromaen og behagelig sourness. På grunn av den rike fiber spenat drikke perfekt nærer, og chia frø - en pålitelig kilde til omega-3 umettede fettsyrer, protein og antioksidanter.

ingredienser:

Gresskar med gresk yoghurt

En av de søteste grønnsaker smoothies som lett vil gå for en sunn dessert. Gresskaret inneholder mye beta-karoten, kalium, vitamin C, E, B1 og B2, og gresk yoghurt og mandler er rik på protein. Om ønskelig kan du erstatte yoghurt med vegetabilsk melk, men vær så forberedt på å ofre den delikate kremete tekstur av drikken og begrense mengden is til et par kuber.

ingredienser:

Protein c avokado og kamp

Dette er en fullverdig frokost - ganske lett, men i stand til å strømme i lang tid takket være sjokk-gruppen av avokado, mandelmælk og protein. Kampen er fantastisk forfriskende, selv om den inneholder halvparten så mye koffein som kaffe, og konsentrasjonen av antioksidanter EGCG-katekiner i lysegrønn tepulver er 137 ganger høyere enn i grønn grønn te. Vi liker den veganske versjonen av protein smoothie, velg flavored nutmelk og vegetabilsk protein for det. I tillegg til soya er det et stort utvalg - fra ert til hamp.

ingredienser:

tomat

Den mest vegetabilske av alle vegetabilske smoothies. Noen mennesker kan ha en liste over ingredienser som gazpacho, og i Spania vil det sikkert være et par familier der tradisjonell suppe er utarbeidet fra produktene som er nevnt ovenfor. Uansett er vår smoothie enklere og ikke så krydret, men rik nok til å legge til styrke med bakrus eller bli en erstatning for en lett middag.

ingredienser:

Med rabarber og spirulina

Denne ganske lette smoothie er nærmere i tekstur til en forfriskende cocktail. Ikke vær redd for spirulina i listen over ingredienser - disse alger har oppnådd status som en panacea i kampen mot alle omskiftelser av livet - fra svekket immunitet mot allergier - og kanskje med god grunn. Spirulina inneholder gjennomsnittlig 61% protein, en sykelig dose essensielle aminosyrer, samt omega-3, -6 og -9, de fleste B-vitaminer - generelt trekker hele listen inn i en egen artikkel.