Myter og virkelighet: Hvordan jobbet jeg som vertinne i Courchevel

Courchevel - et feriested med et visst rykte og faktisk vanlig navn. Men han har en annen side som ikke faller inn i sladderapporten. Karina Starobina fortalte hvordan en vertinne jobbet i flere måneder i en av feriestedets hytter, hva Courchevel egentlig er, hvem hviler der og hvordan livet til det berømte skianlegget er arrangert.

Uventet tilbud

I desember 2015 fant jeg meg selv i følgende posisjon: dyster London, kjedelig kjedelig nytt arbeid med Ixelian bord, kjedelige kolleger og dum sladder, som bodde i samme hus med en tidligere ung mann som ikke skulle flytte ut, og en komplett mangel på planer for jul. Som fan av hvordan jeg møtte moren din, tror jeg på universets kraft. Noen måneder før, to brødre fra New Zealand, Shea og Taylor, som jobber som kokker og reiser verden, bodde i huset vårt. Sneaky åpning Facebook på en ulovlig jobb, jeg så en av dem i nyhetsfeeden: "Vi jobber nå i en hytte på feriestedet i Courchevel, vi trenger en pålitelig person som kan fly så snart som mulig og jobbe med oss." "Vi må slutte arbeid og flytte til Alpene!" - Jeg ringte naboen min ved lunsjtid. "Uh-uh, okay!" svarte hun. Så den første januar gikk jeg rett fra nyttårsfest til et eventyr. På festen stole de selvfølgelig telefonen min, så jeg måtte klø nummeret til personen jeg møtte med en penn på hånden min.

La Tania

Jeg visste veldig lite om Courchevel: rike klassekamerater dro dit for vinterferien, og igjen ble Prokhorov arrestert der. Jeg kom til La Tanya på kvelden 1. januar. Brothers New Zealanders Shea og Taylor møtt meg med bakteppehistorier om nyttårsaften og tok meg straks til puben for å bli kjent. La Tania er et lite feriested som ble bygget for Vinter-OL i 1992. Alle de rike russerne, om hvem morsomme legender går, klatrer "høyere" - til skianleggene i 1850 og 1650 (det antas at jo høyere feriestedet er den brattere). I La Tania snakker alle engelsk - både gjester og sesongarbeidere (dette er navnet på alle som er på feriestedet som oppdragsgivere). Sesonger som jobber i skianleggene i 1850 og 1650, er veldig glad i russiske gjester for sine sjenerøse tips - ifølge legenden blir de tatt av kofferter fylt med penger. Min hytte ble kalt Baikal, og den lokale puben var La Taiga.

Generelt viste La Tania seg for å være et ganske beskjeden sted der mellomstore engelskmenn kommer og redder for en tur gjennom året. For å være ærlig har jeg aldri vært i et skianlegg, så jeg hadde liten ide om hvordan det egentlig var. Min nye midlertidige arbeidsplass og bolig viste seg å være en liten landsby med trehytter. Det er et lite torg med turistsentrum, tre restauranter og en pub. Jeg bodde i kjelleren av en hytte, og jobbet i en annen. Det var ikke noe vindu på rommet mitt (min fremtidige sjef "glemte" dette for å fortelle meg via telefon), men jeg måtte ikke dele overnatting med andre sesongarbeidere - vanligvis sover flere personer i rommet.

Arbeid på feriestedet

Noen dager før eventyret fikk jeg en morsom kontrakt. En av punktene leser: "Eventuell kveldsunderholdning med gjestene er ikke velkommen, hvis du virkelig trenger det, så gjør du det bort fra hytta." Dette elementet, forresten, til sjefen til sjefen, likte mine kolleger ikke å utføre veldig mye.

Arbeidet med chalet-jenta er arrangert slik: klokken 07:15 må du være i hytta (fra rommet mitt var det omtrent ti minutter til fots, selv om de vanligvis bor i spesialrom i egen hytte). Du fjerner restene av gårsdagens gjester moro, sett bordet, lage kaffe, lage smørbrød til lunsj, hvilke gjester tar med seg. Du serverer frokost, vent på at gjestene samles og går på tur, rengjør kjøkkenet og rommene. Ved klokka 11 kan du som regel gå for en kjøretur. Tilbake for å komme tilbake til 18:00. Vi avsluttet arbeidet rundt 9 pm - avhengig av hvor raskt gjestene spiste. En venn av kokken sa at når han ønsket å fullføre arbeidet raskt, slått han på gjestene et kjærlig hus, slik at de ikke ville nøle. Det viser seg at det virker.

Lønnen til en chaletpike er 70 euro per uke, mens du kan leve på tips, utsette hele lønnen. Men vanligvis kan du ikke stå på det og umiddelbart gå for å kjøpe utstyr til snowboarding - på en eller annen måte tilbrakte jeg min månedslønn på en kul snowboardjakke. Samtidig blir du matet tre ganger om dagen, du betaler ikke for å leie en leilighet - som om du bor sammen med foreldrene dine igjen.

Den vanskeligste dagen er lørdag, den såkalte overgangsdagen. På denne dagen kommer gjester og går, så du må bytte og rengjøre nesten alt. Min lengste "skiftedag" varte omtrent 16 timer: en stor stein falt på veien, slik at gjestene ikke kunne nå oss. Det mest ubehagelige er å tømme boblebadet utenfor, og dette er den første oppgaven etter at gjestene forlater. For å gjøre dette, senk en ende av slangen inn i boblebadet, og legg den andre enden i munnen og trekk all luft ut av veien slik at vannet begynner å hælde på snøen. Hvis du ikke har tid til å fjerne slangen i tide, kan vann med villt innhold av klor, hvor folk satt hver uke i en uke, komme inn i munnen. Jacuzzi er generelt en favorittunderholdning for sesongarbeidere, fordi personalet ikke får lov til å klatre inn i dem. På kvelden etter puben er sesonger engasjert i "tubbing" - prøver å komme inn i boblebadet så mye som mulig, slik at ingen vil legge merke til deg.

Det mest interessante ved arbeidet med hyttejenta er den konstante forandringen av folk du trenger å ta vare på og ta vare på. Familier med små barn, bråkete grupper av universitetsvenner, lavmælt middelaldrende par, eller til og med tidligere sesongarbeidere, innrømmet dessverre at "sesongen var den beste tiden i livet". Noen var lunefull, for noen var det nødvendig å lage et spesielt måltid, men generelt er arbeidet veldig enkelt, og gjestene smiler og er alltid interessert i livet ditt. En gang brøt en gjest armen på den aller første dagen på skråningen, men vi fant bøker, brettspill og et sti-kart for ham.

Generelt føler du ikke som servicepersonale, men heller som en omsorgsfull venn. På kvelden før avreise inviterte gjestene oss vanligvis til å sitte ved bordet, tilbød oss vin og var veldig takknemlig. Vi anerkjente prisen på takknemlighet neste morgen da vi så tipset igjen. Det største beløpet var det, 330 euro for tre. Og kanadiere forlot på en måte 9 euro 90 cent - det var enda morsomt.

Ny hobby

"Du enten dør deg selv, eller drep meg eller ta et ben!" - Jeg, min snowboard coach, to barn og en sjenert engelskmann står på toppen av det røde (nesten vanskeligste) sporet, og det ser ut til at det første panikkanfallet i mitt liv begynner. Sjefen min engang enige om fem gratis leksjoner med en fransk coach i en gruppe for nybegynnere. Treneren lo på meg og, etter femten minutter av den første leksjonen, erklærte at jeg ikke kunne gjøre noe og skulle begynne med ski. Jeg ble stående og ble fortsatt i gruppen, så i de neste leksjonene holdt jeg på treneren og falt uendelig, falt og falt. Etter fem forsøkssessioner, følte jeg ikke (forresten, bena mine også), jeg kunne ikke kjøre mer enn tre meter, men treneren le åt meg. Dette er hans "trykk på FRONT foten" med en fransk aksent påtrykt i hodet mitt i lang tid.

Under uavhengige daglige angrep på bakken møtte jeg favorittkarakteren min - Glenn. Glenn er en 65 år gammel engelskmann, en tidligere surfing mester som brukte 17 sesonger på rad i La Tanya, bor i en trailer og lærer snowboard for et par pints av lettøl. «Enhver idiot kan ri på et snowboard,» fortalte Glenn meg. Så jeg begynte å lykkes. Denne morsomme sammenligningen av den franske treneren og Glenn lærte meg å forholde seg til livet - i stedet for "Du vil aldri lykkes, du må gi opp" for å tenke: "Ja, det er enkelt!" Siden da, når noe virker for komplisert, husker jeg fjellsiden og de morsomme solbrillene til Glenn, som gjenspeilet mitt skremte ansikt. Du blir vant til fjellluften, bakkene og daglig snowboarding veldig raskt - du forstår bare ikke hvordan du kan leve uten det.

sesongarbeidere

Årstider kommer her av forskjellige grunner: noen bor, skiftende årstider (snowboard - om vinteren, surfing - om sommeren), noen kom etter skolen i et år før de gikk inn på college, noen avsluttet kontorarbeid for fjellene. Den generelle atmosfæren minner om universitetets første år med galne fester, men nå står opp for jobb hver dag klokka 6:50. Mange sovnet på sengene av gjestene mens de ryddet rommene, så våknet opp og ryddet opp igjen.

Folk plassert i et slikt lukket og litt "uvirkelig" rom oppfører seg ganske rart. Moral og vennskap er praktisk talt fraværende, men selv de mest dumme handlingene tilgir hverandre. En uke i sesongens atmosfære er som tre måneder i en vanlig verden: folk har tid til å krangle, få fred, rope og få venner igjen. Det er mye sladder (som i noen småby, sannsynligvis), og folk du jobber med, elsker å klage til sjefen. For eksempel, en australsk jente likte å be meg om å komme tilbake senere ("Uansett, det er ingenting å gjøre"), og da klaget hun til sjefen at jeg var sen. Hovedtemaene i samtalen er snowboard og den som ristet som i går kveld. Alle er veldig rørende om snøen, og de venter på å snakke for snøfallet for å ri på "pulverformet pulver" - et nytt lag snø.

På et tidspunkt møtte jeg den 40 år gamle forfatteren Mark. Han bodde i en trailer med Willows Fox Terrier, skrev en roman og ga meg en lesning "A Million Little Pieces" av James Frey. Han tilstod en gang for meg at han en gang hadde en leilighet, en jobb, en kone, og så ble syk av det, og generelt tror han at "det beste kontoret er en fjellhelling."

Sjefen min fortjener en egen omtale. Ralph - en engelskmann på 40 år, som kle seg som tenåring og elsker solariumet. Han har bodd på dette feriestedet i tjue år, som han stadig minner om. Han var en gang en sesongdriver, og leier nå to hytter. Ralph gikk konstant til ekstremer: han forhandlet gratis klasser på snowboard og la meg gå tidlig, så sparket han en søppel søppel og skrek da sukkerskålen og boksen av te var ujevnt på bordet. Vi kalte ham pave - jeg følte meg virkelig som om jeg bodde hos foreldrene mine igjen. Det er bare to barer i La Tania, tre minutter fra hverandre. Vår kjære sjef visste eieren og alle ansatte, så han ble fortalt daglig hvor vi var, hvor mye vi drakk og da vi dro hjem. Generelt var følelsen av at jeg var et stygg barn, ikke forlatt meg hele sesongen.

Avkastningen

I slutten av mars var det svært lite snø igjen, noe som påvirket antall gjester. Derfor annonserte sjefen min at jeg skulle hjem snart, selv om jeg planla å forlate en måned senere. For å være ærlig, sukket jeg med lettelse - jeg ville virkelig gå tilbake til den virkelige verden. Når snøen smelter, de fleste sporene lukkes, blir det nesten umulig å ri. Alle bøkene har blitt lest, alle mennesker er smertefullt kjente, og jeg vil faktisk komme tilbake til livet mitt, som har blitt stoppet. Så jeg kom inn i min snowboard støvler (de passet ikke i en koffert) og gikk først til foreldrene mine i Riga, og en uke senere til London. Selvfølgelig er det interessant å ta en pause fra det vanlige livet og bryte inn i et slikt eventyr, men jeg går bare tilbake som gjest. Jeg er veldig stolt av den vanvittige beslutningen om å slippe alt. Ethvert foretak er enklere å implementere enn det ser ut, det viktigste er ikke å lytte til noen, men deg selv.

I begynnelsen av april var jeg lettet over å finne meg på den tidligere hatet Oxford Street: til slutt kunne jeg gå ned en gate hvor ingen kjenner meg. Noen måneder senere forsøkte jeg å møte med kjente sesongarbeidere som kom tilbake til deres hjemsted Portsmouth. Å snakke med oss var ingenting i det hele tatt, bortsett fra å huske sesongen. Om vinteren vil jeg selvfølgelig nå gå til skråningen, men eventyret minder alltid meg om Spider-Man-drakten, hvilken av gjestene glemte i hytta. Vel, og min kule snowboardjakke.

bilder: JL - stock.adobe.com, jon11 -stock.adobe.com, JC DRAPIER- stock.adobe.com, Jonr67 -stock.adobe.com, Paul Vinten - stock.adobe.com