Sasha Zalessky, medeier av The Burger Brothers

Under overskriften "Inner Verden" satser vi, som dere kanskje, på å studere interessante unge mennesker. En ny helt, fanget i vårt synsfelt, er en tidligere annonsør Sasha Zalessky, som sammen med sine beste venner åpnet Burger Brothers burger på Red October. Vi dro til Sasha på Products cafe, hvor BB-vinduet var basert, for å prøve en burger med ingefær-tomatsaus, og spurte ham om mote for skjegg, "partisan" hurtigmat, fotball og favorittfilmkarakterer.

Om skjegg

Fra videregående skole ønsket jeg å ha et skjegg, som en sjøkaptein. Vel, fotballfans - og jeg var - var trenden til å ha tanker. Jeg så de eldre kameratene i Lonsdale sweatshirts, som var oppreist under ørene deres, og siden 2008, som de sier, har de ikke barbert hodet. Sannsynligvis åtte jenter ut av ti som gutter med skjegg. Hvorfor er det nødvendig å frata gleden av det rettferdige kjønn? Mange mennesker behandler først skjegget med litt ironi, noe som indikerer at det er nå fasjonabelt. Men så viser det sig at disse menneskene også vil ha et skjegg, men det vokser ikke bare med dem. Barbering av skjegget mitt, tilsynelatende, vil gjøre noe presserende behov, jeg kan ikke forestille meg noe annet. Men etter tre uker vil hun dukke opp igjen.

Om tatoveringer

Det ser ut til meg at gamle skole tatoveringer er en større trend enn skjegg. Når det gjelder påskriftene på hendene mine, har jeg også dette. Men dette gjelder heller ikke en trend, men et informert valg. Gode ting blir gode, uansett om de er trending eller ikke.

Om fotball

Jeg er en fan av Spartak. I motsetning til hele Moskva folkemengden, som jager "hestene", følger jeg den gamle tradisjonen med "kjøtt" kamerat. Har fått fra faren, til tross for at faren ikke gikk til fotball. Jeg er fra den marginale Moskva-regionen Biryulyovo West, som historisk var Spartak. Så jeg hadde en normal Moskva barndom med en gårdsplass, bungee, gjem og fotball fra natt til morgen. Hver fyr som vokste opp på slutten av 90-tallet, måtte gå til fotball på grunn av det faktum at ingenting annet eksisterte i prinsippet. Og nå, på grunn av tilgang til informasjon, er hele verden åpen for enhver 16 år gammel gutt.

Om tilgang til informasjon

Tidligere var det nødvendig å skaffe informasjon på alle mulige og umulige måter. Det var en butikk med de riktige klærne som var dyre, og du reddet på dem. Først spilte jeg musikk på kassetter, og senere lastet jeg ned en sang over modemet hele natten. Eller noen form for riktige blader du ønsket å lese, ble sendt fra hånd til hånd. Jeg har fortsatt en boks i huset mitt, som holder alle slags fanhistorier som jeg kutter ut av aviser. Tidligere, i totalmassen, leser du umiddelbart sjeldne likesinnede mennesker. Nå er alt tilgjengelig, noen trender er tilpasset, akseptert av noen. Jeg er selvfølgelig ikke tamburin, at dette er bra eller dårlig, bare så det er, dette er evolusjon og globalisering. I en slik verden lever vi.

Om nedskifting

Folk, spesielt unge, søker ikke lenger å tjene mye penger, for å være betingede økonomer eller advokater. Du kan gå til jobb som salgsassistent og samtidig ri, bli en sponset rytter, og gjør deretter noe i samme bransje. Det er ikke lenger en obligatorisk installasjon, det er viktig å være en seriøs fyr, ha på seg en drakt, kjøre bil og helst opp til 30 gifte seg og få barn. Jeg er ikke for det faktum at det er kreative yrker, og alle de andre er gråmasse. Nei. Men nå er det en mulighet til å gjøre det du vil, folk går med store lønninger og gjør det de har en sjel til. Selv om du ikke har penger til en bil, og du tar t-banen, er det ok. Det viktigste er at folk nå lytter til seg selv, og jeg liker det sikkert.

Om mobil hurtigmat

Jeg hadde ideen om "partisan" fastfood: kom til klubben, handle i burgere og gå. Du legger til instagram et bilde med signaturen, hvor du vil være i dag, eller "Hvor i dag er det gøy, vil jeg være der." I noen sørlige byer, på Kypros, går du langs gaten til alle klubber og barer, og neste er en gate med hver Hawk. Du er så sulten, swirling ungdom, ta en burger, poteter og alle slags nishtyaki, du setter deg ned, spiser, og deretter går du hjem glad, full og går i seng. Her er det dessverre helt ulovlig.

Om rekyl

Når du spiser folk, er spøkingen at du får tilbakemelding veldig raskt. Og hvis du gjør det bra, får du en god tilbakemelding umiddelbart. Musikken går inn i scenen og trekker energi fra publikum - disse er noen utrolige følelser som jeg vil gå gjennom. Her, i prinsippet, det samme: du kokte, ga. Da vi ble utestengt fra å brenne kull i Gorky Park, måtte vi raskt kjøpe en liten elektrisk grill. Jeg sprang i sving og sa at vi hadde en ubehagelig situasjon og måtte vente veldig lenge, men ingen igjen. Da var jeg klar til å kysse alle. Muligheten til å motta tilbakemelding er veldig kul.

Om mannlig og kvinnelig mat

En burger er en vinn-vinn-amerikansk klassiker, og det er en så mannlig historie. Jenter vil ha noe lettere, vakrere: organisk, salater. Og menn gjør det normale grubet. Men jeg elsker fortsatt organisk materiale og urter, jeg har lenge vært fascinert av yoga. Generelt har jeg alltid vært en elsker av sunn mat, elsket å lese etiketter, sjekk utløpsdatoen. Fudzadrot. Det er en kul Vipassana praksis som jeg ville være interessert i å gå gjennom. Det viktigste er at du fortsatt ikke praktiserer noe: du skriver ikke, hører ikke, snakker ikke, bare gå, sitte. Du er isolert fra alt unntatt deg selv, dine tanker. Umiddelbart vil alt falle på plass.