Bland, men ikke rist: Hele sannheten om produksjon av kremer

ALDRI IKKE HVER DAG PÅ MARKEDET ER DET NYE MÅL FOR Å VARE, og hver av dem hevder laurbærene til et unikt produkt. Men produksjonen av kosmetikk for de fleste forbrukere er et mysterium omgitt av mange myter. Blogger Adel Miftakhova undersøkte i detalj prosessen med å skape krem ​​og fant ut hva virkeligheten ligger bak de lyse påskriftene på bankene og hvorfor vi ikke bør være redde for den mystiske "kjemi".

idé

Som det skjer i tilfelle et kommersielt prosjekt, begynner opprettelsen av en krem ​​med et markedsføringskonsept, som er oppfunnet, ikke uten å ta hensyn til trender. Når det gjelder pleieprodukter, er de ikke så åpenbare (det er instagramball i verden av dekorative kosmetikk), men dette betyr ikke at de ikke eksisterer. For eksempel er konsistent emballasje og enkle formuleringer, som for eksempel det kanadiske merket The Ordinary, attraktive fordi de legger vekt på effektivitet. Personlig omsorg med boostere og selvblandende kits pleide å være prerogative av nisjemerker, og nå blir slike produkter vellykket produsert av det massive merket Clarins. Mote for "helt naturlig" har påvirket selv de merkene som ikke posisjonerer seg på denne måten: Kiehl har for eksempel nylig sluppet en krem ​​med manuka honning, som består av 99,6% av naturlige ingredienser.

Unilever PR-direktør Anastasia Lander sier at store produsenter kontinuerlig analyserer utviklingen av det kosmetiske markedet og følger fremveksten av nye produkter i Russland, Europa og spesielt Asia, der den mest interessante utviklingen er kommet fra de siste årene. Ofte er de nyeste utviklingene og trender innen hudpleie født i luksus segmentet, og demokratiske merker har en tendens til å gjøre dem tilgjengelige for flere mennesker. Trendanalyse er et uvurderlig materiale: det gjør det klart hva og hvor det vil være relevant om et halvt eller to år i mote, selvbehag, mat, drikke, hvilke teknologier og gadgets som kommer til topp. Samtidig er det viktig å ikke ofre merkevarekonseptet av relevans: et verktøy basert på en ny trend må erobre et nytt publikum eller introdusere mangfold i vaner og ritualer til vanlige kunder.

Alt som kom opp med markedsavdelingen, er laget i form av gode gamle tekniske spesifikasjoner. Det er merker som har egne laboratorier, det er de som bestiller utviklingen av kremer "på siden." Men essensen er den samme overalt: først må du forklare for teknikere hvilken type sluttprodukt kunden ønsker å se. Først av alt er kremenes egenskaper foreskrevet: dens effekt, formål, sammensetning, aktive ingredienser, nødvendige konserveringsmidler, holdbarhet. Ønsker tekstur, farge, duft og emballasje er bestemt. Det er viktig å angi hvilken politikk og publikum kremet skal overholde: være organisk, kosmetisk, profesjonell eller masse.

Lander sier at merkevarelaget på dette stadiet skriver en markedsføringskort for utviklere: kosmetologer, sensoriske spesialister, parfymer, designere. I korthet er målgruppen beskrevet og den psykososiale portretten til kjøperen er beskrevet i detalj. Budsjettet er bestemt: Det er viktig for enhver produsent, både masse og luksus. På grunnlag av denne korte, utviklerne begynner å gjøre opp formelen for et nytt verktøy, for å finne ut hva krem ​​vil bli pakket inn, hvilken farge det vil være, hvordan det vil lukte. Etter alt dette er godkjent av styret, kan krem ​​gå inn i produksjonen. "Gjennomsnittlig, denne hele store prosessen tar fra ni til tolv måneder - og dette er et ganske godt tempo," legger Anastasia.

formel

Når man lager en gjennomsnittlig krem ​​parallelt, er det to prosesser: utvikling av basen og valg av aktive ingredienser. Og hvis kostnaden for basen alltid er omtrent den samme, kan prisen på de aktive ingrediensene være svært forskjellige. Som regel er ingredienser med effekt vist ved in vivo-test (hos mennesker eller dyr) og in vitro (i laboratorieceller) dyrere enn vanlige ekstrakter med kjente egenskaper som anti-inflammatorisk kamille. Oftere tilbyr laboratorier å velge ferdige formler og bare tilpasse dem til kundens ønsker. Kosmetisk kjemiker Alina Bayeva fortalte oss hvordan krem ​​er opprettet direkte i laboratoriet. Baeva forklarer at når man lager en base, må produsentene først og fremst få en stabil emulsjon som er fint å bruke: en ideell krem ​​bør absorberes raskt, ikke klebrig og gjøre huden myk.

Basen består som regel av vann, oljer, voks, emulgatorer og teksturdannende komponenter. Emulsjoner er av to typer: direkte (olje i vann) og omvendt (vann i olje). Fet hud er mer egnet først, tørr - andre. Fet og tett kaldkrem, som anbefales for meget tørr hud i aggressive miljøforhold, og klassisk babykrem er eksempler på inverse emulsjoner. Siden vann og olje ikke blandes akkurat slik, legges emulgatorer til formelen, som er nødvendig nettopp for å "binde" dem.

I en ustabil emulsjon stratifiseres vandige og oljefaser, og problemet kan ikke løses ved enkel blanding - man må forfine eller endre systemet med emulgatorer. Noen ganger lagres en ferdig krem ​​fra butikken på grunn av at ikke riktig oppbevaring og transportmåte ble observert. Ved fremstilling av en direkte emulsjon blandes vann med vannoppløselige komponenter, for eksempel glycerol, propylenglykol eller butylenglykol, og oppvarmes til 70-75 grader (eller høyere hvis det er nødvendig). Oljefasen, bestående av oljer, voks, emulgeringsmidler og mykningsmiddel (mykningskomponenter), oppvarmes også til 70-75 grader eller høyere til fullstendig smelting av de faste komponenter - og alt dette tilsettes til den allerede oppvarmede vandige fasen, blandes ved høye hastigheter til full emulgering.

Hvis naturlige polymerer brukes i formuleringen, som for eksempel gummier eller hyaluronsyre, må du lage en løsning av disse komponentene i glycerol eller vann når de oppvarmes og deretter tilsettes i vannfasen. Her er omtrent det samme som ved fremstilling av gelé. Stivelse - et naturlig fortykningsmiddel og geleringsmiddel - må oppløses i vann før det tilsettes til kokende vann, og blandes grundig, ellers dannes klumper. Etter oppnåelse av en homogen og jevn masse avkjøles emulsjonen til 35 grader med moderat omrøring. Etter det er det mulig å legge til aktive ingredienser som er følsomme for høye temperaturer, flyktige oljer og dufter. Ved hjelp av spesielle ingredienser har utviklere også mulighet til å lage "kalde" emulsjoner. I den kalde produksjonsmetoden er det ikke nødvendig med oppvarming, emulgeringsprosessen foregår ved romtemperatur med kraftig omrøring, noe som gjør det mulig å inkludere temperaturfølsomme ingredienser i formuleringen i hvilket som helst produksjonsstadium, og reduserer også kostnadene for vann, energi og arbeidstid.

De aktive ingrediensene er det som gjør kremet spesielt. Tross alt, mellom basen krem ​​og krem ​​med ekstrakter, er kjøperen sannsynligvis å velge sistnevnte. De aktive ingrediensene i kosmetikk utallige: vitaminer, ekstrakter, peptider, syrer. Ved å legge til forskjellige "eiendeler" i samme base (som utviklerne kaller dem), kan du opprette en hel rekke verktøy. Det er med aktive komponenter forbundet med det største antallet misforståelser. I henhold til reglene, angir emballasje ingrediensene for å redusere mengden.

Alina Bayeva sier at ingredienser i en konsentrasjon på mindre enn 1% er oppført i tilfeldig rekkefølge etter ingredienser som er over 1%. Det er klart at dette kan brukes og fokusere på ingredienser som praktisk talt er fraværende i kremet. Selvfølgelig fungerer mange ingredienser i lave konsentrasjoner (samme tretinoin virker ved en konsentrasjon på 0,025%), men en ting er halv prosent, og den andre er en halv prosent av prosent. I tillegg er de aktive bestanddelene ofte sensitive til pH-nivået, kan reagere med andre komponenter i krem, oksiderer raskt og mister egenskapene sine. Og akkurat det motsatte kan gjøres med komponenter som kjøpere ikke egentlig vil se i krem. Det vil si at de forferdelige parabener er mer praktiske å flytte til slutten av listen.

Ofte bruker de aktive ingrediensene ineffektivt merkevarer fra et svært lavt prissegment, mens det i kosmetikk er mye dyrere å finne et arbeidsprodukt. Noen merker angir prosentandelen aktive ingredienser, noe som i stor grad letter søket, men dessverre er dette ikke en vanlig praksis. På den annen side bruker produsenter av masse kosmetikk sjelden bruk av aktive ingredienser i høye konsentrasjoner, fordi feilaktig bruk av slike produkter kan skade kjøperen. For eksempel, å selge en krem ​​med et seriøst innhold av retinoider, er det viktig å formidle mye nyanser av bruken til forbrukeren, og dette er ikke alltid mulig. Som et resultat kan bruk av midler til kjøperen vise seg å være triste konsekvenser, og for produsenten - til og med en prøveperiode.

I tillegg til basen og de aktive ingrediensene i kosmetikk, tilsettes mange andre stoffer. Alina sier: "For å beskytte kremet mot mikrobiologisk forurensning er det viktig å velge riktig konserveringsmiddel eller konserveringsmiddel. De beskytter produktet under lagring og bruk, og uten dem vil kremet ikke overleve i noen dager. Mikroorganismer kan komme inn i kosmetikk fra luften eller med pensler og svamp, For ikke å nevne fingrene som vi liker å løpe i krukker. Naturlige ingredienser av kremer - ekstrakter, proteiner, tannkjøtt - skape et utmerket næringsmedium for mikroorganismer. "

Forresten er konserveringsmidlet avhengig av emballasjens format: det vil være flere av dem i en åpen bank enn i en pakke med en pumpe. Konserveringsmidler er delt inn i soppdrepende midler, som bekjemper sopp, mugg og gjær og bakteriedrep, som er rettet mot å eliminere bakterier. Noen konserveringsmidler fungerer samtidig mot bakterier og mot sopp, som parabener, men de har en mediedød: På grunn av sprøytenivået prøver utviklerne nå å unngå dem og til og med bære det store inskripsjonen "uten parabener" til det mest fremtredende stedet. Imidlertid kreves konserveringsmidler for formuleringer som inneholder vann. De kan unngås bortsett fra i noen vannfrie produkter - vanligvis pinner, pulverprodukter, høy pH-produkter (depilatory cremer) eller surskall.

Alina Bayeva legger til at det er komponenter som ikke er nødvendig i kosmetikk. Luktemiddel er en av dem: det maskerer bare lukten av basen, som ikke alltid er behagelig. I tillegg kan effekten av krem ​​ikke vurderes i butikken, og en hyggelig parfyme er et pluss til fordel for kjøpet. I naturlig kosmetikk utføres ofte duftens rolle ofte av essensielle oljer, men deres utvalg er svært begrenset, og for eksempel kan aromaene av karamell eller sjokolade, for ikke å nevne mer komplekse komposisjoner, ikke opprettes med deres hjelp. Noen ganger legges fargestoffer og pigmenter til kremer - for hvithet brukes f.eks. Titandioksid. Mange aktive ingredienser og oljer oksideres når de kommer i kontakt med luft og lys, og for å forhindre dette, blir antioksidanter tilsatt til formelen - de forhindrer oksidasjon av sensitive ingredienser, slik at produktet beholder egenskapene lenger. Nylig har teknologene blitt mer og mer oppmerksom på utviklingen av nye og uvanlige teksturer: Kremet skal ikke bare se interessant ut i pakken, men gir også en behagelig følelse på huden - for eksempel fungerer selvskummende kremer og masker på dette prinsippet.

produksjon

Når formelen er utviklet, er den testet for sikkerhet og effekt for å kunne gå inn i masseproduksjon. Ifølge Alexander Stukalin, teknisk direktør for Natura Siberica-merkevaren, er dette annerledes for hvert selskap. Hvis selskapet har egen produksjon, begynner alt med det faktum at teknologene utvikler formelen i eksperimentell laboratorium, og de første eksperimentelle prøvene blir testet på frivillige for kvalitetsindikatorer.

Deretter må verktøyet være sertifisert, oppnå en samsvarserklæring med EAC tekniske forskrifter eller gjennomgå statlig registrering - for eksempel for midler til barn er det obligatorisk. Denne prosessen tar et par måneder. Ved registreringsprosessen går produktet gjennom toksikologiske, kliniske, fysisk-kjemiske, mikrobiologiske tester. Videre er designet tenkt ut, pakking er laget. Til slutt begynner masseproduksjon: Teknologer overlever oppgaven til forsyningsavdelingen, de kjøper komponenter. Ved produksjon overvåker kvalitetsavdelingen kvaliteten på råvarene, emballasjen og sluttproduktet av hvert parti og hver leveranse. Han kontrollerer de fysisk-kjemiske og mikrobiologiske indikatorene. Hvis selskapet gir produksjonsprosessen til siden, er integriteten til de som håndterer det viktig - oftest blir kvaliteten etterfulgt av partnerprodusenten.

Bulk kosmetikk - det er alltid et resultat av strømlinjeformet produksjon, der risikoen er minimert. Det er merker som har til hensikt å skape kosmetikk med sterk og merkbar effekt, men dette finnes ikke i butikken i nærheten av huset - det er mer sannsynlig å bli anbefalt av en kosmetolog. Et annet spørsmål er at slike midler ikke er nødvendig av alle og ikke alltid. Selv en veldig billig krem ​​kan takle enkel fuktighetsgivende og hudbeskyttelse, for ikke å nevne det faktum at det er mange billige aktive ingredienser som er helt trygge å bruke.

Se på videoen: O Lucky Man (November 2024).